1. Описание предметной области (1 задача)

     Для традиционной технологии обслуживания клиентов в ресторане или ином предприятии общепита свойственны четыре проблемы. Во-первых, любой клиент ресторана сталкивается с проблемой 1 выбора блюд и напитков (БН) в меню, который подчас сложно сделать, особенно если они клиенту не знакомы. Во-вторых, у того клиента, который будет оплачивать счет, возникает проблема 2 ограничения фактической стоимости заказа той суммой денег, которую он предварительно выделил для посещения ресторана. В-третьих, проблемой 3 является технологическая задержка, необходимая для приготовления заказанных блюд и сервировки стола, которая подчас может оказаться весьма большой. И наконец, для тех клиентов, которые борются со своим лишним весом, проблемой 4 является ограничение калорийности своего заказа.

     Рассматривается решаемая задача по оптимизации заказа клиента в ресторане (предприятии общепита), которая позволяет полностью устранить вышеуказанные проблемы. Она может быть решена численным путем с помощью новой сетевой наукоемкой технологии под названием "Информационная технология автоматизации управления дискретными технологическими и информационными процессами (сокращенно — ИТ АУ ДТИП)", поскольку оптимизируемый процесс обладает всеми необходимыми для этого свойствами. Этот процесс является дискретным и относится к классу мгновенных процессов выбора вариантов. Его элементами в терминах ДТИП являются:

  • БН в ресторане — заявки;
  • сумма денег, выделенная на оплату заказа, — прибор обслуживания.